{"title":"Cocina de moda","description":"","products":[{"product_id":"sukrin-fibre-davoine-300-g","title":"Sukrin - Fibra de avena 300 g","description":"\u003cp\u003eDéle a cuerpo y textura a sus preparaciones sin sacrificar el sabor ni los macros. La \u003cstrong data-end=\"2856\" data-start=\"2831\"\u003efibra de avena Sukrin\u003c\/strong\u003e es un polvo ultrafino fabricado a partir de la capa más externa del grano de avena, que está compuesta por fibras insolubles. Está formulada para ser \u003cstrong data-end=\"2965\" data-start=\"2943\"\u003esin carbohidratos netos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"2982\" data-start=\"2967\"\u003esin gluten\u003c\/strong\u003e y con \u003cstrong data-end=\"3004\" data-start=\"2989\"\u003esabor neutro\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3318\" data-start=\"3007\"\u003eGracias a su excepcional contenido en fibra (98%), permite enriquecer sus recetas (panes, muffins, crepes, tortitas, batidos, yogures, barritas caseras, etc.) aumentando el volumen fibroso sin cambiar el sabor. Retiene la humedad para mejorar la textura y proporciona una sensación de saciedad más prolongada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3497\" data-start=\"3320\"\u003eTanto si sigue una dieta baja en carbohidratos (keto\/low carb) como si busca aumentar su ingesta de fibra, esta fibra de avena es un aliado interesante. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3497\" data-start=\"3320\"\u003e\u003cstrong\u003ePor 100 g: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"3497\" data-start=\"3320\"\u003e0 g de carbohidratos\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3497\" data-start=\"3320\"\u003e98 g de fibra\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sukrin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49375874580804,"sku":"konzelmanns-original-fibre-davoi","price":6.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/0230\/2276\/files\/fibre-avoine-sukrin-300g-deliceslowcarb_9aa81a9e-2398-4b57-be78-87575630a418.jpg?v=1760017093"},{"product_id":"jarmino-concentre-de-bouillon-dos-bio-440-g","title":"JARMINO - Concentrado de caldo de huesos ecológico 440 g","description":"\u003cp\u003e✅ \u003cstrong\u003eFormato ultraconcentrado\u003c\/strong\u003e – Hasta 44 porciones por bote\u003cbr\u003e✅\u003cstrong\u003eContiene colágeno (3,7 g por porción de 10 g) y aminoácidos \u003c\/strong\u003e(ver tabla en la foto)\u003cbr\u003e✅ \u003cstrong\u003eSin aditivos, sin gluten, sin lactosa\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅\u003cstrong\u003e\u0026lt;0,1 g de hidratos de carbono, de los cuales \u0026lt;0,1 g de azúcares por porción de 10 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eUn caldo de huesos potente y nutritivo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eConcentrado de Caldo de Huesos Ecológico JARMINO\u003c\/strong\u003e es una alternativa práctica y económica al caldo líquido. Gracias a su formulación ultraconcentrada, este bote de 440 g permite preparar \u003cstrong\u003ehasta 44 tazas de caldo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProcede de la cocción lenta de huesos de ternera \u003cstrong\u003edurante 20 horas\u003c\/strong\u003e, y contiene colágeno \u003cstrong\u003e(37 g por 100 g)\u003c\/strong\u003e, glicina \u003cstrong\u003e(0,9 g por porción de 10 g)\u003c\/strong\u003e y minerales\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e¿Por qué elegir el Concentrado de Caldo de Huesos JARMINO?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e🔥 \u003cstrong\u003eUltraconcentrado\u003c\/strong\u003e: Un solo bote sustituye a varias botellas de caldo líquido.\u003cbr\u003e🥩 \u003cstrong\u003eIngredientes 100% ecológicos\u003c\/strong\u003e: Huesos de ternera procedentes de agricultura ecológica.\u003cbr\u003e🌱 \u003cstrong\u003eSin aditivos ni conservantes\u003c\/strong\u003e: Sin espesantes, aromas artificiales ni colorantes.\u003cbr\u003e🥣 \u003cstrong\u003eFácil de usar\u003c\/strong\u003e: 1 cucharadita (10 g) para diluir en 100 ml de agua caliente o para incorporar directamente a tus recetas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e¿Cómo usarlo?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e🥄 \u003cstrong\u003eComo bebida caliente\u003c\/strong\u003e: Mezcla \u003cstrong\u003e1 cucharadita (10 g) en 100 ml de agua caliente\u003c\/strong\u003e, remueve y disfruta.\u003cbr\u003e🍲 \u003cstrong\u003eEn la cocina\u003c\/strong\u003e: Añádelo directamente a tus sopas, salsas, guisos o purés para un sabor rico y sabroso.\u003cbr\u003e💡 \u003cstrong\u003eComo cura\u003c\/strong\u003e: Consumir diariamente\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eFormato y conservación\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e📦 \u003cstrong\u003eBote de 440 g – Hasta 44 porciones\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e📅 \u003cstrong\u003eSe conserva varios meses antes de abrir\u003c\/strong\u003e – Guardar en el frigorífico después de abrir y consumir en un plazo de 4 meses.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Cómo se utiliza el concentrado de caldo de huesos de ternera?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDisolver 10 g (1 cucharadita) por ración en una taza de agua caliente y beber directamente para absorber los nutrientes como el colágeno, los aminoácidos y los minerales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMezclarlos con zumos, batidos, yogures\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilízalo como base para deliciosas recetas, por ejemplo, sopas, salsas, asados, etc.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jarmino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49375889162564,"sku":"jarmino-concentre-de-bouillon-do","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/0230\/2276\/files\/3412.jpg?v=1727928578"},{"product_id":"jarmino-bouillon-dos-de-boeuf-bio-350-ml-1","title":"JARMINO - Caldo de Huesos de Vacuno Ecológico 350 ml","description":"\u003cp data-start=\"99\" data-end=\"247\"\u003e✅ 100 % natural y artesanal, con cocción lenta\u003cbr data-start=\"147\" data-end=\"150\"\u003e✅ Textura rica en colágeno presente de forma natural en los huesos\u003cbr data-start=\"212\" data-end=\"215\"\u003e✅ Sin aditivos ni conservantes\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"249\" data-end=\"555\"\u003eDescubra el caldo de huesos de vacuno ecológico Jarmino, elaborado según una receta tradicional y cocinado a fuego lento durante 18 horas. Esta cocción lenta permite obtener un caldo aromático, con una textura característica ligada al colágeno extraído naturalmente de los huesos, así como un sabor profundo y reconfortante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"557\" data-end=\"612\"\u003e\u003cstrong data-start=\"557\" data-end=\"612\"\u003e¿Por qué elegir el caldo de huesos de vacuno Jarmino?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"614\" data-end=\"1081\"\u003e🥩 \u003cstrong data-start=\"617\" data-end=\"632\"\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e: Huesos de vacuno de agricultura ecológica, acompañados de verduras y especias ecológicas.\u003cbr data-start=\"720\" data-end=\"723\"\u003e🔥 \u003cstrong data-start=\"726\" data-end=\"743\"\u003eCocción lenta\u003c\/strong\u003e: 18 horas para un caldo suave al paladar y rico en sabor.\u003cbr data-start=\"805\" data-end=\"808\"\u003e🌱 \u003cstrong data-start=\"811\" data-end=\"828\"\u003eSin aditivos\u003c\/strong\u003e: Sin conservantes, sin aromas artificiales, sin gluten ni lactosa.\u003cbr data-start=\"899\" data-end=\"902\"\u003e💪 \u003cstrong data-start=\"905\" data-end=\"940\"\u003eColágeno presente de forma natural\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"940\" data-end=\"943\"\u003e🥣 \u003cstrong data-start=\"946\" data-end=\"980\"\u003eVersátil y fácil de usar\u003c\/strong\u003e: Para beber caliente o para integrar en diversas preparaciones culinarias (sopas, salsas, guisos).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1083\" data-end=\"1111\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1083\" data-end=\"1111\"\u003eConsejos de uso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1113\" data-end=\"1286\"\u003eEl caldo de huesos de vacuno ECOLÓGICO está listo para consumir. Basta con calentarlo y disfrutarlo tal cual, o añadirlo a un zumo de verduras, una salsa o una sopa casera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1288\" data-end=\"1425\"\u003eMagali WALKOWICZ, dietista nutricionista especialista en la dieta keto, recomienda consumir una taza 30 minutos antes de una comida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1427\" data-end=\"1453\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1427\" data-end=\"1453\"\u003e¿Cómo consumirlo?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1455\" data-end=\"1702\"\u003e🔹 \u003cstrong data-start=\"1458\" data-end=\"1479\"\u003eComo bebida caliente\u003c\/strong\u003e: Calentar y disfrutar.\u003cbr data-start=\"1507\" data-end=\"1510\"\u003e🔹 \u003cstrong data-start=\"1513\" data-end=\"1527\"\u003eEn la cocina\u003c\/strong\u003e: Perfecto para dar profundidad a sopas, salsas o guisos.\u003cbr data-start=\"1603\" data-end=\"1606\"\u003e🔹 \u003cstrong data-start=\"1609\" data-end=\"1635\"\u003eEn la rutina diaria\u003c\/strong\u003e: Fácil de integrar en una dieta baja en carbohidratos, keto o paleo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1704\" data-end=\"1734\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1704\" data-end=\"1734\"\u003eConsejos de conservación:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1736\" data-end=\"1781\"\u003eConservar en el frigorífico una vez abierto.\u003c\/p\u003e","brand":"Jarmino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49375924879684,"sku":"h304-jarmino-bouillon-dos-de-boe","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/0230\/2276\/files\/3415.jpg?v=1727929517"},{"product_id":"terre-exotique-epices-du-boucher-30g","title":"Tierra exótica - especias de carnicero 30g","description":"\u003cp\u003e Perfecta para carnes rojas, esta mezcla de especias satisfará todos sus deseos culinarios.\u003c\/p\u003e","brand":"Terre Exotique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49375956369732,"sku":"terre-exotique-epices-du-boucher","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/0230\/2276\/files\/2559.jpg?v=1727930305"},{"product_id":"silikomart-moule-gateau-bacio-en-silicone","title":"Silikomart, molde para tartas de silicona BACIO","description":"\u003cp\u003e Molde de silicona para hornear un bizcocho de boca. Perfecto para dar un chapuzón con tus amigos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Hecho en Italia\u003c\/p\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49375965282628,"sku":"silikomart-moule-gateau-bacio-en","price":9.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/0230\/2276\/files\/2622.jpg?v=1727930639"},{"product_id":"delices-low-carb-farine-damande-degraissee-500-g","title":"Délices Low Carb - Harina de almendra desgrasada - 500 g","description":"\u003cp\u003eDescubre la harina de almendra desgrasada Delicias Low Carb, ideal para todas tus recetas bajas en carbohidratos, tanto dulces como saladas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eApto para Keto\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa harina de almendra es una opción perfecta para quienes siguen una dieta cetogénica o buscan reducir su consumo de carbohidratos (como sustituto de la harina de trigo)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePor 100 g, contiene \u003cstrong\u003e12 g de carbohidratos netos en comparación con la harina de trigo T45 \"Todo uso\" que contiene 72 g de carbohidratos por 100 g y 10 g de proteínas por 100 g.\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSin Gluten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna excelente opción para quienes siguen una dieta sin gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eVersátil:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e¡Usa esta harina de almendra en tus horneados, o como sustituto para espesar salsas o sopas! La harina de almendra se puede usar para reemplazar parcial o completamente la harina de trigo en la mayoría de las recetas. Ideal para hacer panes, galletas, pasteles, crepes y mucho más.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSabor Delicioso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCon un sabor ligeramente dulce y una textura fina, aporta una dimensión sabrosa y nutritiva a tus recetas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eConservación: \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConservar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdea de receta con harina de almendra: \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eRECETA DE BECHAMEL KETO:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes: \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e- 15g de mantequilla\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e- 1 cucharada de \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none\" style=\"font-weight: bold;\"\u003eharina de almendra Delicias Low Carb\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e- Nuez moscada\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e- 3 cucharadas de leche de almendra sin azúcar\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e- Sal y pimienta\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePasos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e1. Derrite la mantequilla en una cacerola a fuego medio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2. Agrega la harina de almendra y bate constantemente durante unos 2 minutos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3. Agrega lentamente la leche de almendra sin dejar de batir para evitar la formación de grumos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4. Agrega sal y nuez moscada a tu gusto y continúa batiendo hasta que la salsa espese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna vez bien espesa, ¡tu \u003cstrong\u003esalsa bechamel keto\u003c\/strong\u003e está lista! \u003c\/p\u003e","brand":"Délices Low Carb","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49376131547460,"sku":"500 g","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/0230\/2276\/files\/4603.jpg?v=1727934491"},{"product_id":"terre-exotique-epices-du-boulanger-speciales-pain-80-g","title":"Tierra exótica, Especias especiales de panadería para pan - 80 g","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eEspecias especiales de panadería para pan - Terre Exotique, 80 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e L'Assemblage du Boulanger de Terre Exotique es una mezcla de especias cuidadosamente seleccionadas para realzar sus creaciones de panadería. Esta mezcla única combina los aromas cálidos y terrosos de la cúrcuma, el ajo, la pimienta negra y las semillas de nigella, brindando un sabor complejo y delicioso a sus panes y pasteles. Perfecta para los amantes de la panadería artesanal que quieran añadir un toque exótico a sus recetas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Cúrcuma\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ajo\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Pimienta negra\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e nigella\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eUsar:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Agrega una cucharada de esta mezcla a tu preparación de pan para obtener una textura y sabor incomparables. Ideal para panes, bollería e incluso platos salados como brioches especiados y tartas de aperitivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eSugerencias de uso:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003eIncorpora una cucharada de Assemblage du Boulanger a la preparación de Déjeunette de nuestra marca Délices Low Carb para obtener un pan bajo en carbohidratos aún más sabroso y nutritivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eBeneficios:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Mezcla natural sin aditivos ni conservantes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Aporta un sabor único y complejo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Fuente de nutrientes esenciales\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eConsejos de almacenamiento:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Conservar en un lugar seco, fresco y protegido de la luz.\u003c\/p\u003e","brand":"Terre Exotique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49376524796228,"sku":"terre-exotique-epices-du-boulang","price":6.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/0230\/2276\/files\/4777.jpg?v=1727941529"},{"product_id":"suif-de-boeuf-bio-330g-grizzly-foods","title":"Suif de boeuf bio 330g - Grizzly Foods","description":"\u003c!-- ===== FICHE PRODUIT DLC — Grizzly Foods Rindertalg BIO (suif de bœuf bio, 330 g) ===== --\u003e\u003c!-- À coller dans la description produit Shopify (thème Local). --\u003e\u003c!-- Ne PAS dupliquer ici le tableau nutrition \/ ingrédients : déjà gérés par le menu déroulant natif Local. --\u003e\n\u003cdiv class=\"dlc-fp\"\u003e\n\u003cp class=\"dlc-fp-eyebrow\"\u003eSélection Délices Low Carb · Matières grasses \u0026amp; cuisine\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"dlc-fp-lead\"\u003eLa matière grasse de cuisson des puristes : un suif de bœuf bio, issu de bœufs élevés au pâturage, à la texture crémeuse et à l'arôme fin, beurré-noisette. Un seul ingrédient, un point de fumée élevé, et 0 g de glucides.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- CALLOUT TEAL --\u003e\n\u003cdiv class=\"dlc-fp-callout\"\u003e\n\u003cp class=\"dlc-fp-callout-title\"\u003eL'essentiel en 30 secondes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003esuif de bœuf bio Grizzly Foods\u003c\/strong\u003e est une graisse de bœuf 100 % naturelle, certifiée BIO et issue d'un élevage au pâturage. Avec son point de fumée élevé (~230 °C), il est parfait pour saisir, rôtir, frire et cuire au four sans brûler. Sans glucides, il s'intègre naturellement à une cuisine low carb, cétogène ou carnivore. Un ingrédient unique pour une cuisine authentique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- STATS BLOCKS --\u003e\n\u003cdiv class=\"dlc-fp-stats\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dlc-fp-stat\"\u003e\n\u003cspan class=\"dlc-fp-stat-num\"\u003e0 g\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"dlc-fp-stat-lbl\"\u003ede glucides\u003cbr\u003epour 100 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dlc-fp-stat\"\u003e\n\u003cspan class=\"dlc-fp-stat-num\"\u003e~230 °C\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"dlc-fp-stat-lbl\"\u003epoint de fumée\u003cbr\u003eélevé\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dlc-fp-stat\"\u003e\n\u003cspan class=\"dlc-fp-stat-num\"\u003e1\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"dlc-fp-stat-lbl\"\u003eseul ingrédient\u003cbr\u003e100 % bœuf bio\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"dlc-fp-stats-note\"\u003eComposition et valeurs nutritionnelles complètes ci-dessous dans « Valeurs nutritionnelles \u0026amp; ingrédients ». Pot de 330 g.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- POURQUOI --\u003e\n\u003ch3 class=\"dlc-fp-h3\"\u003ePourquoi vous allez l'adopter\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"dlc-fp-check\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertifié BIO\u003c\/strong\u003e, issu de bœufs élevés au pâturage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUn seul ingrédient\u003c\/strong\u003e : de la graisse de bœuf, sans additifs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e0 g de glucides\u003c\/strong\u003e : une matière grasse de choix pour la cuisine low carb, cétogène et carnivore.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoint de fumée élevé (~230 °C)\u003c\/strong\u003e : idéal pour les cuissons à haute température, sans brûler.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTexture crémeuse et arôme fin\u003c\/strong\u003e, beurré-noisette, qui parfume délicatement vos plats.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolyvalent\u003c\/strong\u003e : poêle, four, friture, grillades, bouillons et plats mijotés.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- UTILISATION --\u003e\n\u003ch3 class=\"dlc-fp-h3\"\u003eEn cuisine\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"dlc-fp-moments\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dlc-fp-moment\"\u003e\n\u003cspan class=\"dlc-fp-moment-ico\"\u003e🔥\u003c\/span\u003e Pour saisir, rôtir et griller à haute température\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dlc-fp-moment\"\u003e\n\u003cspan class=\"dlc-fp-moment-ico\"\u003e🍳\u003c\/span\u003e À la poêle ou en friture\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dlc-fp-moment\"\u003e\n\u003cspan class=\"dlc-fp-moment-ico\"\u003e🥘\u003c\/span\u003e Dans les bouillons, soupes et plats mijotés\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dlc-fp-moment\"\u003e\n\u003cspan class=\"dlc-fp-moment-ico\"\u003e🧁\u003c\/span\u003e En pâtisserie et boulangerie low carb\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ENCART JAUNE --\u003e\n\u003cdiv class=\"dlc-fp-tip\"\u003e\n\u003cp class=\"dlc-fp-tip-title\"\u003e💡 L'astuce DLC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon point de fusion bas (~35 °C) fait qu'il fond très vite dans la poêle : une noisette suffit pour saisir une belle pièce de viande ou faire revenir des légumes. Et grâce à son point de fumée élevé, il reste stable là où d'autres matières grasses noircissent. Après ouverture, conservez le pot au frais et utilisez-le dans les 3 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- NOTE --\u003e\n\u003cp class=\"dlc-fp-allerg\"\u003e\u003cstrong\u003eBon à savoir :\u003c\/strong\u003e ingrédient unique — graisse de bœuf bio issue d'élevage au pâturage. À conserver au sec et à l'abri de la lumière ; après ouverture, au frais. Détails dans l'onglet « Valeurs nutritionnelles \u0026amp; ingrédients ».\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- FAQ --\u003e\n\u003ch3 class=\"dlc-fp-h3\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"dlc-fp-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"dlc-fp-faq-item\"\u003e\n\u003csummary\u003eQu'est-ce que le suif de bœuf ?\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"dlc-fp-faq-a\"\u003e\n\u003cp\u003eC'est de la graisse de bœuf fondue puis purifiée, qui se solidifie à température ambiante. Utilisé depuis toujours en cuisine, c'est une matière grasse de cuisson au goût discret et à la belle tenue à la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"dlc-fp-faq-item\"\u003e\n\u003csummary\u003eContient-il des glucides ?\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"dlc-fp-faq-a\"\u003e\n\u003cp\u003eNon : 0 g de glucides et 0 g de sucres. C'est ce qui en fait une matière grasse appréciée en cuisine low carb, cétogène et carnivore.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"dlc-fp-faq-item\"\u003e\n\u003csummary\u003eD'où vient-il ?\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"dlc-fp-faq-a\"\u003e\n\u003cp\u003eIl est certifié BIO et provient de bœufs élevés au pâturage. Sa composition est on ne peut plus simple : un seul ingrédient, sans additifs.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"dlc-fp-faq-item\"\u003e\n\u003csummary\u003ePeut-on cuisiner à haute température avec ?\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"dlc-fp-faq-a\"\u003e\n\u003cp\u003eOui, c'est même l'un de ses points forts : son point de fumée se situe autour de 230 °C, ce qui le rend adapté aux saisies, fritures et cuissons vives sans qu'il brûle.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"dlc-fp-faq-item\"\u003e\n\u003csummary\u003eComment le doser ?\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"dlc-fp-faq-a\"\u003e\n\u003cp\u003eUne petite quantité suffit : il fond rapidement (point de fusion ~35 °C) et nappe bien la poêle. Ajustez selon vos préparations, comme avec n'importe quelle matière grasse de cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"dlc-fp-faq-item\"\u003e\n\u003csummary\u003eComment le conserver ?\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"dlc-fp-faq-a\"\u003e\n\u003cp\u003eAu sec et à l'abri de la lumière avant ouverture. Une fois ouvert, conservez-le au frais et consommez-le dans les 3 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ===== STYLES (scopés .dlc-fp) ===== --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dlc-fp{font-family:-apple-system,BlinkMacSystemFont,\"Segoe UI\",Roboto,Helvetica,Arial,sans-serif;color:#2b2b2b;line-height:1.6;max-width:760px;margin:0 auto;}\n.dlc-fp p{margin:0 0 1em;}\n.dlc-fp-eyebrow{text-transform:uppercase;letter-spacing:.08em;font-size:.78em;font-weight:700;color:#2b8a89;margin-bottom:.6em;}\n.dlc-fp-lead{font-size:1.15em;font-weight:500;color:#1f1f1f;}\n.dlc-fp-callout{background:#eaf5f5;border-left:4px solid #2b8a89;border-radius:10px;padding:18px 22px;margin:1.4em 0;}\n.dlc-fp-callout-title{font-weight:700;color:#2b8a89;margin-bottom:.5em;text-transform:uppercase;letter-spacing:.04em;font-size:.85em;}\n.dlc-fp-callout p:last-child{margin-bottom:0;}\n.dlc-fp-stats{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:14px;margin:1.6em 0 .6em;}\n.dlc-fp-stat{flex:1 1 140px;background:#2b8a89;color:#fff;border-radius:12px;padding:18px 14px;text-align:center;}\n.dlc-fp-stat-num{display:block;font-size:1.7em;font-weight:800;line-height:1.1;}\n.dlc-fp-stat-lbl{display:block;font-size:.82em;margin-top:.35em;opacity:.95;}\n.dlc-fp-stats-note{font-size:.82em;color:#777;font-style:italic;margin-bottom:1.8em;}\n.dlc-fp-h3{font-size:1.3em;font-weight:800;color:#1f1f1f;margin:1.6em 0 .7em;}\n.dlc-fp-check{list-style:none;padding:0;margin:0 0 1.4em;}\n.dlc-fp-check li{position:relative;padding-left:30px;margin-bottom:.7em;}\n.dlc-fp-check li:before{content:\"✓\";position:absolute;left:0;top:0;color:#2b8a89;font-weight:800;font-size:1.1em;}\n.dlc-fp-moments{display:flex;flex-direction:column;gap:10px;margin-bottom:1.4em;}\n.dlc-fp-moment{background:#f6f6f4;border-radius:10px;padding:12px 16px;font-weight:500;}\n.dlc-fp-moment-ico{font-size:1.2em;margin-right:8px;}\n.dlc-fp-tip{background:#fdf6e3;border:1px solid #f0dca0;border-radius:12px;padding:18px 22px;margin:1.6em 0;}\n.dlc-fp-tip-title{font-weight:800;color:#a87a06;margin-bottom:.5em;}\n.dlc-fp-tip p:last-child{margin-bottom:0;}\n.dlc-fp-allerg{font-size:.9em;background:#f6f6f4;border-radius:10px;padding:12px 16px;}\n.dlc-fp-faq{margin-top:.4em;}\n.dlc-fp-faq-item{border:1px solid #e3e3e0;border-radius:10px;margin-bottom:10px;overflow:hidden;}\n.dlc-fp-faq-item summary{cursor:pointer;padding:14px 18px;font-weight:700;color:#2b8a89;list-style:none;position:relative;}\n.dlc-fp-faq-item summary::-webkit-details-marker{display:none;}\n.dlc-fp-faq-item summary:after{content:\"+\";position:absolute;right:18px;top:13px;font-size:1.3em;color:#2b8a89;font-weight:400;}\n.dlc-fp-faq-item[open] summary{color:#1f1f1f;}\n.dlc-fp-faq-item[open] summary:after{content:\"–\";}\n.dlc-fp-faq-a{padding:0 18px 14px;}\n.dlc-fp-faq-a p{margin:0;color:#3a3a3a;}\n@media(max-width:520px){.dlc-fp-stat{flex:1 1 100%;}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003c!-- ===== JSON-LD (caché — GEO\/SEO) ===== --\u003e\n\u003cp\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"NutritionInformation\",\n  \"name\": \"Suif de bœuf BIO Grizzly Foods\",\n  \"servingSize\": \"100 g\",\n  \"calories\": \"896 kcal\",\n  \"fatContent\": \"99.6 g\",\n  \"saturatedFatContent\": \"47.3 g\",\n  \"carbohydrateContent\": \"0 g\",\n  \"sugarContent\": \"0 g\",\n  \"proteinContent\": \"0 g\",\n  \"sodiumContent\": \"0 mg\"\n}\n\u003c\/script\u003e \u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Qu'est-ce que le suif de bœuf ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"C'est de la graisse de bœuf fondue puis purifiée, qui se solidifie à température ambiante. 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