{"product_id":"delices-low-carb-gnocchi-keto-200-g","title":"Gnocchi Keto Sans Gluten – 3,8g Glucides pour 100g | Délices Low Carb (200 g)","description":"\u003cp style=\"margin: 0 0 6px 0; font-size: 11px; color: #c19a6b; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: bold;\"\u003eALTERNATIVE AUX FÉCULENTS · DÉLICES LOW CARB SIGNATURE\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 17px; line-height: 1.6; color: #333; margin: 0 0 20px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eDes gnocchi fondants, authentiques… et keto.\u003c\/strong\u003e Imaginez croquer dans un gnocchi moelleux, légèrement doré à la poêle, nappé d'un pesto maison ou d'une sauce tomate — sans faire exploser votre quota de glucides. C'est exactement ce que vous offrent nos Gnocchi Keto, maintenant en format \u003cstrong\u003e200 g\u003c\/strong\u003e et certifiés \u003cstrong\u003esans gluten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; line-height: 1.7; color: #444; margin: 0 0 20px 0;\"\u003eLes gnocchi font partie de ces plats « doudou » auxquels on renonce presque automatiquement en alimentation low carb ou cétogène. Une portion classique de gnocchi de pomme de terre suffit en effet à consommer, à elle seule, l'équivalent d'une journée entière de glucides en keto strict. Chez Délices Low Carb, nous refusons cette logique du renoncement : notre travail consiste à reconstruire les plats que vous aimez avec une autre matrice d'ingrédients, pour que le plaisir reste — et que vos objectifs aussi. Ces gnocchi keto en sont l'illustration la plus directe.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 22px 0 30px 0; padding: 18px 22px; background: #fdfaf3; border-left: 4px solid #1E5128; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; line-height: 1.65; color: #333;\"\u003e\u003cstrong\u003eEn une phrase :\u003c\/strong\u003e les Gnocchi Keto Délices Low Carb sont des gnocchi prêts à cuisiner à base de \u003cstrong\u003ekonjac, farine d'amande et huile d'olive extra vierge\u003c\/strong\u003e, apportant \u003cstrong\u003e3,8 g de glucides pour 100 g\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003e~40 kcal pour 100 g\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esans gluten\u003c\/strong\u003e, cuisinables à l'eau, à la poêle ou à l'air fryer, en sachet de 200 g.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 22px; margin: 32px 0 16px 0; color: #1a1a1a;\"\u003ePourquoi vous allez les adorer\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 20px 0; padding: 24px 24px 12px 24px; background: #fdfaf3; border-radius: 10px; border: 1px solid #e8e0d0;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 16px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"flex: 1; min-width: 220px; margin-bottom: 14px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0; font-weight: bold; color: #1e5128; font-size: 15px;\"\u003e🔥 3,8 g de glucides pour 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 14px; color: #555; line-height: 1.5;\"\u003eCompatible keto strict, votre cétose est préservée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"flex: 1; min-width: 220px; margin-bottom: 14px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0; font-weight: bold; color: #1e5128; font-size: 15px;\"\u003e🌾 Sans gluten certifié\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 14px; color: #555; line-height: 1.5;\"\u003eIdéal pour les intolérances et sensibilités au gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 16px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"flex: 1; min-width: 220px; margin-bottom: 14px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0; font-weight: bold; color: #1e5128; font-size: 15px;\"\u003e🥔 Texture fondante \u0026amp; authentique\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 14px; color: #555; line-height: 1.5;\"\u003eKonjac, farine d'amande et huile d'olive extra vierge.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"flex: 1; min-width: 220px; margin-bottom: 14px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0; font-weight: bold; color: #1e5128; font-size: 15px;\"\u003e⚡ Trois modes de cuisson\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 14px; color: #555; line-height: 1.5;\"\u003eÀ l'eau, à la poêle, ou à l'air fryer pour le croustillant.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 16px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"flex: 1; min-width: 220px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0; font-weight: bold; color: #1e5128; font-size: 15px;\"\u003e📦 Format 200 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 14px; color: #555; line-height: 1.5;\"\u003eUne portion généreuse pour un repas complet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"flex: 1; min-width: 220px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0; font-weight: bold; color: #1e5128; font-size: 15px;\"\u003e🇫🇷 Signature Délices Low Carb\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 14px; color: #555; line-height: 1.5;\"\u003eProduit développé et fabriqué selon nos exigences.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 22px; margin: 32px 0 16px 0; color: #1a1a1a;\"\u003eGnocchi classiques et gnocchi keto : ce qui change vraiment\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 15px; line-height: 1.7; color: #444; margin: 0 0 16px 0;\"\u003eUn gnocchi de pomme de terre traditionnel est construit autour de deux ingrédients très glucidiques : la pomme de terre et la farine de blé. C'est ce qui lui donne sa texture — et sa charge glucidique. Selon les références du commerce, on tourne généralement autour de \u003cstrong\u003e27 à 32 g de glucides pour 100 g\u003c\/strong\u003e. Une assiette de 200 g représente donc, à elle seule, une soixantaine de grammes de glucides.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 15px; line-height: 1.7; color: #444; margin: 0 0 16px 0;\"\u003eNotre version repose sur une autre logique : le \u003cstrong\u003ekonjac\u003c\/strong\u003e apporte le volume et la tenue, la \u003cstrong\u003efarine d'amande\u003c\/strong\u003e apporte la structure et le moelleux, l'\u003cstrong\u003ehuile d'olive extra vierge\u003c\/strong\u003e apporte le liant et le goût. Résultat : la même gestuelle en cuisine, la même sensation en bouche, mais une charge glucidique sans commune mesure.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin: 16px 0 10px 0; font-size: 14px;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr style=\"background: #1E5128; color: #fff;\"\u003e\n\u003cth style=\"padding: 10px 14px; text-align: left; font-weight: 600;\"\u003ePour une assiette de 200 g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 10px 14px; text-align: right; font-weight: 600;\"\u003eGnocchi classiques\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 10px 14px; text-align: right; font-weight: 600;\"\u003eGnocchi Keto DLC\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"background: #fdfaf3;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 9px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e0d0;\"\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 9px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e0d0; text-align: right;\"\u003e~55 à 60 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 9px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e0d0; text-align: right; color: #1e5128; font-weight: bold;\"\u003e7,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 9px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e0d0;\"\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 9px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e0d0; text-align: right;\"\u003e~300 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 9px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e0d0; text-align: right; color: #1e5128; font-weight: bold;\"\u003e~80 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background: #fdfaf3;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 9px 14px;\"\u003eGluten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 9px 14px; text-align: right;\"\u003eOui (farine de blé)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 9px 14px; text-align: right; color: #1e5128; font-weight: bold;\"\u003eNon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 13px; color: #888; font-style: italic; margin: 0 0 24px 0;\"\u003eValeurs des gnocchi classiques données à titre indicatif, d'après les moyennes observées sur les références de pomme de terre du commerce. Comparaison à visée informative, portion pour portion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 22px; margin: 32px 0 16px 0; color: #1a1a1a;\"\u003eValeurs nutritionnelles\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin: 16px 0; font-size: 14px;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr style=\"background: #1E5128; color: #fff;\"\u003e\n\u003cth style=\"padding: 10px 14px; text-align: left; font-weight: 600;\"\u003ePour 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 10px 14px; text-align: right; font-weight: 600;\"\u003eValeur\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"background: #fdfaf3;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 9px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e0d0;\"\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 9px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e0d0; text-align: right; font-weight: 600;\"\u003e~40 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 9px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e0d0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGlucides nets\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 9px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e0d0; text-align: right; color: #1e5128; font-weight: bold;\"\u003e3,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background: #fdfaf3;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 9px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e0d0;\"\u003edont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 9px 14px; border-bottom: 1px solid #e8e0d0; text-align: right;\"\u003e\u0026lt; 0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 9px 14px;\"\u003e\u003cstrong\u003eSans gluten certifié\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 9px 14px; text-align: right; color: #1e5128; font-weight: bold;\"\u003e✓\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 13px; color: #888; font-style: italic; margin: 0 0 24px 0;\"\u003eValeurs indicatives par 100 g de produit. Pour un sachet de 200 g : ~80 kcal et 7,6 g de glucides nets — parfaitement intégrable même en keto strict.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 15px; line-height: 1.7; color: #444; margin: 0 0 24px 0;\"\u003eConcrètement, si votre cadre quotidien est fixé à 20 g de glucides nets, une assiette complète de gnocchi consomme environ un tiers de votre budget — accompagnement compris, il vous reste de la marge pour des légumes, une sauce et un fromage. Si vous êtes plutôt sur un cadre low carb souple (50 à 80 g par jour), l'assiette passe presque inaperçue dans vos macros. C'est ce qui fait des gnocchi keto un produit de repas complet, et pas seulement un produit « de dépannage ».\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 22px; margin: 32px 0 16px 0; color: #1a1a1a;\"\u003eCe qu'il y a dedans, et pourquoi\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 16px 0 24px 0; padding: 22px 24px; background: #fdfaf3; border-radius: 10px; border: 1px solid #e8e0d0;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 14px 0; font-size: 15px; line-height: 1.65; color: #333;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #1e5128;\"\u003eLe konjac\u003c\/strong\u003e — c'est la base de la recette. Cette racine cultivée en Asie est composée en grande partie de glucomannane, une fibre soluble qui gonfle au contact de l'eau. Elle permet d'obtenir du volume, de la souplesse et cette tenue « rebondie » caractéristique du gnocchi, avec très peu de glucides assimilables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 14px 0; font-size: 15px; line-height: 1.65; color: #333;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #1e5128;\"\u003eLa farine d'amande\u003c\/strong\u003e — elle apporte la matière, le moelleux et le goût rond. C'est elle qui évite l'écueil classique des produits 100 % konjac : la texture gélatineuse et le manque de mâche. Elle apporte aussi des lipides et une petite fraction de protéines, ce qui rend le plat plus rassasiant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; line-height: 1.65; color: #333;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #1e5128;\"\u003eL'huile d'olive extra vierge\u003c\/strong\u003e — le liant méditerranéen. Elle assouplit la pâte, empêche les gnocchi de coller entre eux et apporte ce fond de goût qui rend le produit crédible à table, y compris pour des convives qui ne mangent pas low carb.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 15px; line-height: 1.7; color: #444; margin: 0 0 24px 0;\"\u003eCe trio n'est pas un compromis technique : c'est une formulation pensée pour un usage réel. Un produit parfait sur le papier mais décevant en bouche ne sert à rien — c'est notre ligne de conduite depuis plus de huit ans, et c'est ce qui a guidé la mise au point de ces gnocchi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 22px; margin: 32px 0 16px 0; color: #1a1a1a;\"\u003eComment les préparer ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 16px; margin: 20px 0;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"flex: 1; min-width: 260px; padding: 20px; background: #fdfaf3; border-radius: 8px; border: 1px solid #e8e0d0;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0; font-weight: bold; color: #1e5128; font-size: 16px;\"\u003e🍳 Option 1 — À l'eau\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 10px 0; font-size: 13px; color: #7a6f5c; font-style: italic;\"\u003eTexture moelleuse \u0026amp; légère\u003c\/p\u003e\n\u003col style=\"margin: 0; padding-left: 20px; font-size: 14px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cli\u003ePortez de l'eau salée à ébullition\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlongez les gnocchi délicatement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuisez ~1 minute jusqu'à ce qu'ils remontent à la surface\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉgouttez et servez avec la sauce de votre choix\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"flex: 1; min-width: 260px; padding: 20px; background: #fdfaf3; border-radius: 8px; border: 1px solid #e8e0d0;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0; font-weight: bold; color: #1e5128; font-size: 16px;\"\u003e🔥 Option 2 — À la poêle\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 10px 0; font-size: 13px; color: #7a6f5c; font-style: italic;\"\u003eCroustillant dehors, fondant dedans\u003c\/p\u003e\n\u003col style=\"margin: 0; padding-left: 20px; font-size: 14px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cli\u003eChauffez un filet d'huile d'olive ou une noisette de beurre\/ghee\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjoutez les gnocchi directement sans cuisson préalable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaites revenir 3 à 5 minutes à feu moyen en remuant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServez chaud avec vos accompagnements préférés\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"flex: 1; min-width: 260px; padding: 20px; background: #fdfaf3; border-radius: 8px; border: 1px solid #e8e0d0;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0; font-weight: bold; color: #1e5128; font-size: 16px;\"\u003e🌀 Option 3 — À l'air fryer\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 10px 0; font-size: 13px; color: #7a6f5c; font-style: italic;\"\u003eLe mode plébiscité par nos clients\u003c\/p\u003e\n\u003col style=\"margin: 0; padding-left: 20px; font-size: 14px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cli\u003eEnrobez les gnocchi d'un filet d'huile d'olive et de vos épices\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisposez-les en une seule couche sur du papier cuisson\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComptez 12 à 20 minutes à 180 °C selon le croustillant souhaité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetournez-les à mi-cuisson pour un doré homogène\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 20px 0 28px 0; padding: 18px 22px; background: #fff9e6; border: 1px solid #f2d98c; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 8px 0; font-weight: bold; color: #8a6d1f; font-size: 15px;\"\u003e💡 Les 4 conseils qui changent tout\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 20px; font-size: 14px; line-height: 1.7; color: #5c4a10;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNe surcuisez pas à l'eau.\u003c\/strong\u003e Dès qu'ils remontent, ils sont prêts. Une cuisson prolongée les ramollit inutilement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNe surchargez pas la poêle.\u003c\/strong\u003e Les gnocchi doivent toucher le fond pour dorer : en une seule couche, ils grillent ; empilés, ils cuisent à la vapeur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalez et assaisonnez généreusement.\u003c\/strong\u003e Le konjac est neutre par nature : c'est votre assaisonnement qui porte le goût. Ail, origan, fleur de sel, poivre, parmesan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerminez à la matière grasse.\u003c\/strong\u003e Beurre, ghee ou huile d'olive en fin de cuisson : c'est le geste qui donne le rendu « restaurant ».\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 22px; margin: 32px 0 16px 0; color: #1a1a1a;\"\u003eQuelques idées d'accompagnement\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"font-size: 14px; line-height: 1.7; color: #333; margin: 0 0 24px 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 6px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePesto maison\u003c\/strong\u003e (basilic, parmesan, pignons, huile d'olive) — incontournable\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 6px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSauce tomate keto\u003c\/strong\u003e avec coulis sans sucre ajouté, ail et herbes de Provence\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 6px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBeurre + parmesan + lardons\u003c\/strong\u003e — version express ultra-gourmande\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 6px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCrème de gorgonzola\u003c\/strong\u003e avec une pointe de noix concassées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSauce aux champignons\u003c\/strong\u003e (cèpes ou champignons de Paris) à la crème entière\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 22px; margin: 40px 0 8px 0; color: #1a1a1a;\"\u003e5 recettes de gnocchi keto à tester\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 15px; line-height: 1.7; color: #444; margin: 0 0 20px 0;\"\u003eToutes ces recettes partent d'un sachet de 200 g et se préparent en moins de 25 minutes. Les quantités indiquées correspondent à une assiette généreuse ou à deux portions en accompagnement.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 0 0 18px 0; padding: 22px 24px; background: #fdfaf3; border-radius: 10px; border: 1px solid #e8e0d0;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0; font-size: 11px; color: #c19a6b; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: bold;\"\u003eRECETTE 1 · AIR FRYER · 20 MIN\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"margin: 0 0 10px 0; font-size: 18px; color: #1e5128;\"\u003eGnocchi keto dorés au parmesan à l'air fryer\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0; font-size: 14px; line-height: 1.65; color: #555;\"\u003eNotre recette signature, celle qui a convaincu le plus de clients. Parfaite à l'apéritif comme en plat principal, elle transforme les gnocchi en petites bouchées croustillantes irrésistibles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 6px 0; font-size: 14px; font-weight: bold; color: #333;\"\u003eIngrédients\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0 0 12px 0; padding-left: 20px; font-size: 14px; line-height: 1.65; color: #444;\"\u003e\n\u003cli\u003e1 sachet de Gnocchi Keto Délices Low Carb (200 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 filet d'huile d'olive\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e50 g de parmesan râpé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉchalote en poudre, origan, fleur de sel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePersil frais ciselé pour la finition\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 6px 0; font-size: 14px; font-weight: bold; color: #333;\"\u003ePréparation\u003c\/p\u003e\n\u003col style=\"margin: 0; padding-left: 20px; font-size: 14px; line-height: 1.7; color: #444;\"\u003e\n\u003cli\u003eDans un grand bol ou une boîte hermétique, réunissez les gnocchi, l'huile d'olive, le parmesan, l'échalote en poudre, l'origan et la fleur de sel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermez et secouez énergiquement pour enrober chaque gnocchi de manière homogène.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisposez-les en une seule couche dans le panier de l'air fryer, sur du papier cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLancez 20 minutes à 180 °C, en les retournant à mi-cuisson. Prolongez de 2 à 3 minutes si vous les voulez encore plus croustillants.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParsemez de persil frais et servez immédiatement.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 0 0 18px 0; padding: 22px 24px; background: #fdfaf3; border-radius: 10px; border: 1px solid #e8e0d0;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0; font-size: 11px; color: #c19a6b; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: bold;\"\u003eRECETTE 2 · AU FOUR · 25 MIN\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"margin: 0 0 10px 0; font-size: 18px; color: #1e5128;\"\u003eGnocchi alla sorrentina (tomate, basilic, mozzarella)\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0; font-size: 14px; line-height: 1.65; color: #555;\"\u003eLe grand classique napolitain, gratiné et filant. Vérifiez simplement que votre coulis de tomate est sans sucres ajoutés : c'est le seul point de vigilance glucidique de la recette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 6px 0; font-size: 14px; font-weight: bold; color: #333;\"\u003eIngrédients\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0 0 12px 0; padding-left: 20px; font-size: 14px; line-height: 1.65; color: #444;\"\u003e\n\u003cli\u003e1 sachet de Gnocchi Keto (200 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e150 g de coulis de tomate sans sucres ajoutés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 gousse d'ail écrasée, quelques feuilles de basilic\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 g de mozzarella égouttée, coupée en dés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 c. à soupe de parmesan râpé, huile d'olive, sel, poivre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 6px 0; font-size: 14px; font-weight: bold; color: #333;\"\u003ePréparation\u003c\/p\u003e\n\u003col style=\"margin: 0; padding-left: 20px; font-size: 14px; line-height: 1.7; color: #444;\"\u003e\n\u003cli\u003eFaites revenir l'ail dans un filet d'huile d'olive, ajoutez le coulis, salez, poivrez et laissez réduire 5 minutes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoêlez les gnocchi 3 à 4 minutes pour les colorer légèrement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMélangez gnocchi et sauce, ajoutez le basilic ciselé, transférez dans un plat à gratin.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRépartissez la mozzarella et le parmesan sur le dessus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnfournez 12 à 15 minutes à 200 °C, jusqu'à ce que le fromage soit doré et bouillonnant.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 0 0 18px 0; padding: 22px 24px; background: #fdfaf3; border-radius: 10px; border: 1px solid #e8e0d0;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0; font-size: 11px; color: #c19a6b; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: bold;\"\u003eRECETTE 3 · POÊLE · 10 MIN\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"margin: 0 0 10px 0; font-size: 18px; color: #1e5128;\"\u003eGnocchi burro e salvia (beurre noisette et sauge)\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0; font-size: 14px; line-height: 1.65; color: #555;\"\u003eTrois ingrédients, dix minutes, et un résultat digne d'une trattoria. C'est probablement la façon la plus simple de comprendre pourquoi ces gnocchi fonctionnent aussi bien à la poêle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 6px 0; font-size: 14px; font-weight: bold; color: #333;\"\u003eIngrédients\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0 0 12px 0; padding-left: 20px; font-size: 14px; line-height: 1.65; color: #444;\"\u003e\n\u003cli\u003e1 sachet de Gnocchi Keto (200 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e30 g de beurre (ou de ghee)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6 à 8 feuilles de sauge fraîche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParmesan fraîchement râpé, poivre du moulin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 6px 0; font-size: 14px; font-weight: bold; color: #333;\"\u003ePréparation\u003c\/p\u003e\n\u003col style=\"margin: 0; padding-left: 20px; font-size: 14px; line-height: 1.7; color: #444;\"\u003e\n\u003cli\u003eFaites fondre le beurre à feu moyen jusqu'à ce qu'il prenne une couleur noisette et sente la noisette grillée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjoutez les feuilles de sauge : elles doivent devenir croustillantes en une trentaine de secondes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjoutez les gnocchi et faites-les revenir 4 à 5 minutes en remuant, jusqu'à coloration.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServez aussitôt, généreusement recouverts de parmesan et de poivre.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 0 0 18px 0; padding: 22px 24px; background: #fdfaf3; border-radius: 10px; border: 1px solid #e8e0d0;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0; font-size: 11px; color: #c19a6b; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: bold;\"\u003eRECETTE 4 · POÊLE · 15 MIN\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"margin: 0 0 10px 0; font-size: 18px; color: #1e5128;\"\u003eGnocchi crémeux gorgonzola et noix\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0; font-size: 14px; line-height: 1.65; color: #555;\"\u003eLa version riche et réconfortante, idéale les soirs d'hiver. Le profil lipides\/glucides de cette recette la rend particulièrement adaptée à une alimentation cétogène.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 6px 0; font-size: 14px; font-weight: bold; color: #333;\"\u003eIngrédients\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0 0 12px 0; padding-left: 20px; font-size: 14px; line-height: 1.65; color: #444;\"\u003e\n\u003cli\u003e1 sachet de Gnocchi Keto (200 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e60 g de gorgonzola\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e10 cl de crème entière\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne petite poignée de cerneaux de noix concassés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoivre, muscade, ciboulette\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 6px 0; font-size: 14px; font-weight: bold; color: #333;\"\u003ePréparation\u003c\/p\u003e\n\u003col style=\"margin: 0; padding-left: 20px; font-size: 14px; line-height: 1.7; color: #444;\"\u003e\n\u003cli\u003eFaites fondre le gorgonzola dans la crème à feu doux, en fouettant jusqu'à obtenir une sauce lisse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAssaisonnez de poivre et d'une pointe de muscade.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoêlez les gnocchi 4 minutes, puis versez la sauce dessus et laissez napper 1 à 2 minutes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjoutez les noix concassées et la ciboulette au moment de servir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 0 0 26px 0; padding: 22px 24px; background: #fdfaf3; border-radius: 10px; border: 1px solid #e8e0d0;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0; font-size: 11px; color: #c19a6b; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: bold;\"\u003eRECETTE 5 · POÊLE · 15 MIN\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"margin: 0 0 10px 0; font-size: 18px; color: #1e5128;\"\u003eGnocchi façon carbonara\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0; font-size: 14px; line-height: 1.65; color: #555;\"\u003eLa carbonara à la romaine, sans pâtes de blé. Le secret reste le même que pour la version originale : hors du feu au moment d'incorporer les jaunes d'œufs, sinon la sauce coagule.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 6px 0; font-size: 14px; font-weight: bold; color: #333;\"\u003eIngrédients\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0 0 12px 0; padding-left: 20px; font-size: 14px; line-height: 1.65; color: #444;\"\u003e\n\u003cli\u003e1 sachet de Gnocchi Keto (200 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e80 g de guanciale ou de poitrine fumée en lardons\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 jaunes d'œufs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e40 g de pecorino ou de parmesan râpé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoivre noir concassé en quantité\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 6px 0; font-size: 14px; font-weight: bold; color: #333;\"\u003ePréparation\u003c\/p\u003e\n\u003col style=\"margin: 0; padding-left: 20px; font-size: 14px; line-height: 1.7; color: #444;\"\u003e\n\u003cli\u003eFaites rendre le guanciale à la poêle jusqu'à ce qu'il soit croustillant, réservez-le en gardant la graisse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFouettez les jaunes d'œufs avec le fromage râpé et beaucoup de poivre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaites revenir les gnocchi 4 minutes dans la graisse de cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoupez le feu, attendez 30 secondes, puis incorporez le mélange œufs-fromage en remuant vivement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjoutez le guanciale croustillant et servez sans attendre.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 22px; margin: 32px 0 16px 0; color: #1a1a1a;\"\u003eComment les intégrer à votre semaine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 15px; line-height: 1.7; color: #444; margin: 0 0 16px 0;\"\u003eL'erreur la plus fréquente en alimentation low carb consiste à traiter les produits de substitution comme des exceptions, réservées aux jours de craquage. C'est précisément l'inverse qui fonctionne sur la durée : un cadre alimentaire tient parce qu'il laisse de la place au plaisir, pas parce qu'il l'élimine. Ces gnocchi ont été pensés pour cela — comme une brique de repas ordinaire, pas comme une récompense.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 15px; line-height: 1.7; color: #444; margin: 0 0 16px 0;\"\u003eDans la pratique, ils remplacent naturellement le féculent d'un dîner : gnocchi poêlés en accompagnement d'une escalope de veau et d'une poêlée de courgettes, gnocchi gratinés à la sorrentina en plat unique le dimanche soir, ou gnocchi croustillants à l'air fryer servis à l'apéritif avec un fromage à pâte dure. Le sachet se garde plusieurs mois en placard, ce qui en fait aussi une solution de secours utile les soirs où rien n'est prévu et où l'on veut éviter la décision alimentaire précipitée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 15px; line-height: 1.7; color: #444; margin: 0 0 24px 0;\"\u003eCôté équilibre, gardez en tête que ce sont surtout la sauce et l'accompagnement qui déterminent le profil final de l'assiette. Une crème entière, un fromage affiné ou une matière grasse de cuisson orientent le repas vers un profil cétogène classique ; une sauce tomate et des légumes verts donneront un repas plus léger, davantage dans l'esprit low carb méditerranéen que nous défendons.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 22px; margin: 32px 0 16px 0; color: #1a1a1a;\"\u003ePour qui sont faits ces gnocchi ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 16px 0 24px 0; padding: 20px 24px; background: #fdfaf3; border-radius: 10px; border: 1px solid #e8e0d0;\"\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 20px; font-size: 14px; line-height: 1.8; color: #444;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVous suivez une alimentation cétogène stricte\u003c\/strong\u003e et vous cherchez un plat de « féculent » qui rentre réellement dans vos macros.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVous êtes en low carb souple ou méditerranéen\u003c\/strong\u003e et vous voulez alléger un repas sans changer vos habitudes culinaires.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVous mangez sans gluten\u003c\/strong\u003e et vous en avez assez des alternatives à base d'amidons raffinés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVous cuisinez pour toute la famille\u003c\/strong\u003e : ces gnocchi passent à table sans qu'on vous demande ce que c'est. C'est souvent le meilleur test.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVous voulez un repas rapide\u003c\/strong\u003e : moins de 10 minutes de la poêle à l'assiette, sans décongélation ni préparation préalable.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 22px; margin: 32px 0 16px 0; color: #1a1a1a;\"\u003eInformations pratiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 16px 0; padding: 18px 24px; background: #fdfaf3; border-radius: 8px; border: 1px solid #e8e0d0;\"\u003e\n\u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 20px; font-size: 14px; line-height: 1.7;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e : sachet de 200 g (1 portion généreuse ou 2 portions accompagnement)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients principaux\u003c\/strong\u003e : konjac, farine d'amande, huile d'olive extra vierge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergènes\u003c\/strong\u003e : contient des fruits à coque (amande). Reportez-vous à l'étiquette du produit pour la liste complète.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e : endroit frais et sec. Après ouverture : au réfrigérateur, à consommer sous 2 jours.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrêts à l'emploi\u003c\/strong\u003e : aucun rinçage, aucune réhydratation, aucune décongélation nécessaire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : développé par Délices Low Carb (Colomiers, France)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 22px; margin: 40px 0 16px 0; color: #1a1a1a;\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 16px 0 8px 0;\"\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 10px; padding: 14px 18px; background: #fdfaf3; border: 1px solid #e8e0d0; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: bold; color: #1e5128; font-size: 15px;\"\u003eCe produit est-il adapté à une alimentation cétogène (keto) ?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"margin: 10px 0 0 0; font-size: 14px; line-height: 1.7; color: #444;\"\u003eOui. Avec 3,8 g de glucides nets pour 100 g, une assiette de 200 g apporte 7,6 g de glucides nets. Cela reste compatible avec un cadre cétogène strict fixé autour de 20 g de glucides nets par jour, et très confortable dans un cadre low carb plus souple. Comme toujours, ce sont vos macros de la journée entière qui comptent, sauce et accompagnement inclus.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 10px; padding: 14px 18px; background: #fdfaf3; border: 1px solid #e8e0d0; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: bold; color: #1e5128; font-size: 15px;\"\u003eCombien de glucides dans les gnocchi keto Délices Low Carb ?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"margin: 10px 0 0 0; font-size: 14px; line-height: 1.7; color: #444;\"\u003e3,8 g de glucides nets pour 100 g, dont moins de 0,5 g de sucres, pour environ 40 kcal aux 100 g. Un sachet entier de 200 g représente donc 7,6 g de glucides nets et environ 80 kcal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 10px; padding: 14px 18px; background: #fdfaf3; border: 1px solid #e8e0d0; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: bold; color: #1e5128; font-size: 15px;\"\u003eQuel goût ont-ils par rapport aux gnocchi traditionnels ?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"margin: 10px 0 0 0; font-size: 14px; line-height: 1.7; color: #444;\"\u003eLa texture est fondante et légèrement rebondie, très proche du gnocchi de pomme de terre, avec une note douce apportée par la farine d'amande et l'huile d'olive. Le goût reste volontairement neutre pour s'adapter à toutes les sauces : c'est votre assaisonnement qui donne le caractère du plat.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 10px; padding: 14px 18px; background: #fdfaf3; border: 1px solid #e8e0d0; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: bold; color: #1e5128; font-size: 15px;\"\u003eOnt-ils l'odeur caractéristique des produits au konjac ?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"margin: 10px 0 0 0; font-size: 14px; line-height: 1.7; color: #444;\"\u003eNon. Contrairement aux pâtes de konjac vendues en saumure, ces gnocchi ne nécessitent ni rinçage ni égouttage préalable. Vous ouvrez le sachet et vous cuisinez directement.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 10px; padding: 14px 18px; background: #fdfaf3; border: 1px solid #e8e0d0; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: bold; color: #1e5128; font-size: 15px;\"\u003ePeut-on les cuire à l'air fryer ?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"margin: 10px 0 0 0; font-size: 14px; line-height: 1.7; color: #444;\"\u003eOui, et c'est l'un des modes de cuisson les plus appréciés par nos clients. Comptez 12 à 20 minutes à 180 °C selon le niveau de croustillant recherché, en disposant les gnocchi en une seule couche et en les retournant à mi-cuisson. Un filet d'huile d'olive avant enfournement améliore nettement le doré.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 10px; padding: 14px 18px; background: #fdfaf3; border: 1px solid #e8e0d0; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: bold; color: #1e5128; font-size: 15px;\"\u003eFaut-il les faire bouillir avant de les poêler ?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"margin: 10px 0 0 0; font-size: 14px; line-height: 1.7; color: #444;\"\u003eNon, aucune pré-cuisson n'est nécessaire. Vous pouvez les mettre directement dans la poêle ou dans l'air fryer. La cuisson à l'eau est une option en soi, pour une texture plus moelleuse, pas une étape obligatoire.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 10px; padding: 14px 18px; background: #fdfaf3; border: 1px solid #e8e0d0; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: bold; color: #1e5128; font-size: 15px;\"\u003eContiennent-ils du gluten ?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"margin: 10px 0 0 0; font-size: 14px; line-height: 1.7; color: #444;\"\u003eNon, ces gnocchi sont sans gluten certifié. Ils contiennent en revanche des fruits à coque (amande) : merci de vérifier l'étiquette du produit en cas d'allergie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 10px; padding: 14px 18px; background: #fdfaf3; border: 1px solid #e8e0d0; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: bold; color: #1e5128; font-size: 15px;\"\u003eCombien de portions dans un sachet de 200 g ?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"margin: 10px 0 0 0; font-size: 14px; line-height: 1.7; color: #444;\"\u003eUn sachet correspond à une assiette généreuse en plat principal, ou à deux portions si vous les servez en accompagnement d'une viande, d'un poisson ou de légumes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 10px; padding: 14px 18px; background: #fdfaf3; border: 1px solid #e8e0d0; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: bold; color: #1e5128; font-size: 15px;\"\u003eComment les conserver une fois le sachet ouvert ?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"margin: 10px 0 0 0; font-size: 14px; line-height: 1.7; color: #444;\"\u003eAvant ouverture, conservez le sachet dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Après ouverture, placez le produit au réfrigérateur dans une boîte hermétique et consommez-le sous 2 jours.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 10px; padding: 14px 18px; background: #fdfaf3; border: 1px solid #e8e0d0; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: bold; color: #1e5128; font-size: 15px;\"\u003eConviennent-ils à une alimentation végétarienne ?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"margin: 10px 0 0 0; font-size: 14px; line-height: 1.7; color: #444;\"\u003eLa base du produit repose sur des ingrédients d'origine végétale (konjac, farine d'amande, huile d'olive). Pour toute question précise liée à un régime alimentaire particulier, reportez-vous à la liste d'ingrédients complète figurant sur l'emballage.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 10px; padding: 14px 18px; background: #fdfaf3; border: 1px solid #e8e0d0; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: bold; color: #1e5128; font-size: 15px;\"\u003eQuelle différence avec les pâtes keto Délices Low Carb ?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"margin: 10px 0 0 0; font-size: 14px; line-height: 1.7; color: #444;\"\u003eNos \u003ca style=\"color: #1e5128; font-weight: 600;\" href=\"https:\/\/diliceslowcarb.com\/products\/delices-low-carb-penne-keto-friendly-50-g\"\u003epenne keto\u003c\/a\u003e, \u003ca style=\"color: #1e5128; font-weight: 600;\" href=\"https:\/\/diliceslowcarb.com\/products\/delices-low-carb-tagliatelles-keto-friendly-2-x-50-g\"\u003etagliatelles keto\u003c\/a\u003e et \u003ca style=\"color: #1e5128; font-weight: 600;\" href=\"https:\/\/diliceslowcarb.com\/products\/delices-low-carb-risoni-keto-200-g\"\u003erisoni keto\u003c\/a\u003e sont des pâtes sèches protéinées, à cuire à l'eau comme des pâtes classiques. Les gnocchi, eux, sont un produit prêt à cuisiner à base de konjac et de farine d'amande, avec une texture fondante et une charge glucidique encore plus basse. Les deux gammes sont complémentaires plutôt que concurrentes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 10px; padding: 14px 18px; background: #fdfaf3; border: 1px solid #e8e0d0; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: bold; color: #1e5128; font-size: 15px;\"\u003ePeut-on les retrouver en boutique physique ?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"margin: 10px 0 0 0; font-size: 14px; line-height: 1.7; color: #444;\"\u003eOui. Nos produits sont disponibles à la boutique Délices Low Carb de Colomiers (31770), avec possibilité de click \u0026amp; collect, ainsi qu'en livraison partout en Europe depuis notre site.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 22px; margin: 40px 0 16px 0; color: #1a1a1a;\"\u003eComplétez votre repas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"font-size: 14px; line-height: 1.8; color: #333; margin: 0 0 24px 0;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca style=\"color: #1e5128; font-weight: 600;\" href=\"https:\/\/diliceslowcarb.com\/products\/delices-low-carb-penne-keto-friendly-50-g\"\u003ePenne keto protéinées\u003c\/a\u003e — pour alterner avec un format pâtes classique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca style=\"color: #1e5128; font-weight: 600;\" href=\"https:\/\/diliceslowcarb.com\/products\/delices-low-carb-risoni-keto-200-g\"\u003eRisoni keto\u003c\/a\u003e — l'alternative façon riz, idéale en salade ou en risotto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca style=\"color: #1e5128; font-weight: 600;\" href=\"https:\/\/diliceslowcarb.com\/products\/delices-low-carb-tagliatelles-keto-friendly-2-x-50-g\"\u003eTagliatelles keto\u003c\/a\u003e — pour les sauces crémeuses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca style=\"color: #1e5128; font-weight: 600;\" href=\"https:\/\/diliceslowcarb.com\/products\/delices-low-carb-la-base-a-pizza-keto-xxl\"\u003eBase à pizza keto XXL\u003c\/a\u003e — pour prolonger la soirée italienne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca style=\"color: #1e5128; font-weight: 600;\" href=\"https:\/\/diliceslowcarb.com\/products\/delices-low-carb-gressins-nature-50-g\"\u003eGressins nature\u003c\/a\u003e — le grissini piémontais version low carb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca style=\"color: #1e5128; font-weight: 600;\" href=\"https:\/\/diliceslowcarb.com\/collections\/alternatives-feculents-pains-keto\"\u003eToutes nos alternatives aux féculents\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 28px 0 12px 0; padding: 24px; background: #fdfaf3; border: 1px solid #e8e0d0; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 6px 0; font-size: 11px; color: #c19a6b; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: bold;\"\u003ePOUR ALLER PLUS LOIN\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"margin: 0 0 10px 0; font-size: 18px; color: #1e5128;\"\u003eComprendre la place des gnocchi dans une alimentation low carb\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0; font-size: 14px; line-height: 1.7; color: #444;\"\u003eNous avons détaillé dans un article dédié la démarche de formulation de ce produit, la comparaison avec les gnocchi du commerce et la manière de les intégrer intelligemment à une semaine low carb ou cétogène.\u003c\/p\u003e\n\u003ca style=\"color: #1e5128; font-weight: 600; font-size: 15px;\" href=\"https:\/\/diliceslowcarb.com\/blogs\/infos\/gnocchi-keto-delices-low-carb-pour-continuer-a-se-faire-plaisir-en-toute-maitrise\"\u003eLire l'article : Gnocchi keto Délices Low Carb, pour continuer à se faire plaisir en toute maîtrise →\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 28px 0 8px 0; padding: 24px; background: #1E5128; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 6px 0; font-size: 11px; color: #c19a6b; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: bold;\"\u003eLA SIGNATURE DÉLICES LOW CARB\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"margin: 0 0 10px 0; font-size: 19px; color: #fff;\"\u003eDéveloppé par une boutique spécialisée, pas par un algorithme\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 14px; line-height: 1.7; color: #f0f5eb;\"\u003eDélices Low Carb est la première boutique française spécialisée dans l'alimentation low carb et cétogène. Depuis plus de huit ans, nous testons, formulons et sélectionnons des produits avec une seule exigence : qu'ils respectent vos macros sans sacrifier le goût. Ces gnocchi keto sont un produit de notre gamme Signature — conçus par nos soins, testés en boutique à Colomiers et validés par plusieurs milliers de clients avant d'arriver dans votre panier.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"NutritionInformation\",\n  \"name\": \"Gnocchi Keto Sans Gluten Délices Low Carb (200 g)\",\n  \"servingSize\": \"100 g\",\n  \"calories\": \"40 kcal\",\n  \"carbohydrateContent\": \"3.8 g\",\n  \"sugarContent\": \"0.5 g\"\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ce produit est-il adapté à une alimentation cétogène (keto) ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Oui. Avec 3,8 g de glucides nets pour 100 g, une assiette de 200 g apporte 7,6 g de glucides nets, ce qui reste compatible avec un cadre cétogène strict fixé autour de 20 g de glucides nets par jour, et très confortable dans un cadre low carb plus souple.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Combien de glucides dans les gnocchi keto Délices Low Carb ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"3,8 g de glucides nets pour 100 g, dont moins de 0,5 g de sucres, pour environ 40 kcal aux 100 g. Un sachet entier de 200 g représente 7,6 g de glucides nets et environ 80 kcal.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quel goût ont-ils par rapport aux gnocchi traditionnels ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La texture est fondante et légèrement rebondie, très proche du gnocchi de pomme de terre, avec une note douce apportée par la farine d'amande et l'huile d'olive. Le goût reste neutre pour s'adapter à toutes les sauces.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ont-ils l'odeur caractéristique des produits au konjac ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Non. Contrairement aux pâtes de konjac vendues en saumure, ces gnocchi ne nécessitent ni rinçage ni égouttage préalable : vous ouvrez le sachet et vous cuisinez directement.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Peut-on cuire les gnocchi keto à l'air fryer ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Oui. Comptez 12 à 20 minutes à 180 °C selon le croustillant recherché, en disposant les gnocchi en une seule couche et en les retournant à mi-cuisson. Un filet d'huile d'olive avant enfournement améliore le doré.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Faut-il les faire bouillir avant de les poêler ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Non, aucune pré-cuisson n'est nécessaire. Les gnocchi peuvent aller directement dans la poêle ou dans l'air fryer. La cuisson à l'eau est une option pour une texture plus moelleuse, pas une étape obligatoire.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Les gnocchi keto Délices Low Carb contiennent-ils du gluten ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Non, ils sont sans gluten certifié. Ils contiennent en revanche des fruits à coque (amande) : vérifiez l'étiquette du produit en cas d'allergie.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Combien de portions dans un sachet de 200 g ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Un sachet correspond à une assiette généreuse en plat principal, ou à deux portions en accompagnement d'une viande, d'un poisson ou de légumes.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Comment conserver les gnocchi keto après ouverture ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Avant ouverture, conservez le sachet dans un endroit frais et sec. Après ouverture, placez le produit au réfrigérateur dans une boîte hermétique et consommez-le sous 2 jours.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quelle différence entre les gnocchi keto et les pâtes keto Délices Low Carb ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Les penne, tagliatelles et risoni keto sont des pâtes sèches protéinées à cuire à l'eau. Les gnocchi sont un produit prêt à cuisiner à base de konjac et de farine d'amande, à la texture fondante et à la charge glucidique encore plus basse.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e","brand":"Délices Low Carb","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53853414687044,"sku":"delices-low-carb-gnocchi-keto-25","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/0230\/2276\/files\/gnocchi-keto-sans-gluten-deliceslowcarb.jpg?v=1772191700","url":"https:\/\/diliceslowcarb.com\/products\/delices-low-carb-gnocchi-keto-200-g","provider":"Délices Low Carb","version":"1.0","type":"link"}