{"product_id":"delices-low-carb-le-croissant-keto-proteine-au-beurre-50-g","title":"Croissant Keto Protéiné au Beurre – 4 g Glucides Nets, 13 g Protéines | Délices Low Carb (50 g)","description":"\u003cdiv class=\"dlc-pdp\" style=\"max-width:820px;margin:0 auto;line-height:1.65;color:#2d352f;\"\u003e\n\u003cp style=\"color:#2b8a89;text-transform:uppercase;letter-spacing:.08em;font-weight:700;font-size:.78rem;margin:0 0 6px;\"\u003eViennoiserie keto · Petit-déjeuner gourmand\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-family:Fraunces,Georgia,serif;font-size:1.7rem;line-height:1.2;color:#243b1f;margin:0 0 14px;\"\u003eLe croissant du week-end, sans les 23 g de glucides\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin:0 0 18px;\"\u003eLe feuilleté doré, le bon goût de beurre, le plaisir du petit-déjeuner du dimanche… mais \u003cstrong\u003e4 g de glucides nets\u003c\/strong\u003e au lieu de 23. Le Croissant Keto Protéiné au Beurre \u003cstrong\u003eDélices Low Carb\u003c\/strong\u003e est bâti sur des protéines et des fibres de blé plutôt que sur la farine blanche : \u003cstrong\u003eriche en protéines\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eriche en fibres\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003esans sucres ajoutés\u003c\/strong\u003e, pour un plaisir qui ne vous fait pas décrocher de votre alimentation low carb.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"display:flex;flex-wrap:wrap;gap:12px;margin:0 0 22px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:1;min-width:130px;background:#f3f7f6;border:1px solid #d8e6e4;border-radius:12px;padding:14px;text-align:center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family:Fraunces,Georgia,serif;font-size:1.7rem;color:#2b8a89;font-weight:700;\"\u003e4 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size:.82rem;color:#5b6b66;\"\u003eglucides nets \/ croissant\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:1;min-width:130px;background:#f3f7f6;border:1px solid #d8e6e4;border-radius:12px;padding:14px;text-align:center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family:Fraunces,Georgia,serif;font-size:1.7rem;color:#2b8a89;font-weight:700;\"\u003e13 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size:.82rem;color:#5b6b66;\"\u003eprotéines\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:1;min-width:130px;background:#f3f7f6;border:1px solid #d8e6e4;border-radius:12px;padding:14px;text-align:center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family:Fraunces,Georgia,serif;font-size:1.7rem;color:#2b8a89;font-weight:700;\"\u003e7 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size:.82rem;color:#5b6b66;\"\u003efibres\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"flex:1;min-width:130px;background:#f3f7f6;border:1px solid #d8e6e4;border-radius:12px;padding:14px;text-align:center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family:Fraunces,Georgia,serif;font-size:1.7rem;color:#2b8a89;font-weight:700;\"\u003e191\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size:.82rem;color:#5b6b66;\"\u003ekcal\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#2b8a89;color:#fff;border-radius:12px;padding:16px 18px;margin:0 0 22px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePourquoi seulement 4 g de glucides nets ?\u003c\/strong\u003e Sur 5 g de glucides totaux, on retire 1 g de polyols : il reste 4 g de \u003ca href=\"https:\/\/diliceslowcarb.com\/blogs\/infos\/comment-calculer-les-glucides-nets\" style=\"color:#fff;text-decoration:underline;\"\u003eglucides nets\u003c\/a\u003e, ceux qui comptent vraiment pour rester en cétose.\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 style=\"font-family:Fraunces,Georgia,serif;font-size:1.4rem;color:#243b1f;margin:0 0 12px;\"\u003eCe qui le distingue\u003c\/h2\u003e\n\u003cul style=\"list-style:none;padding:0;margin:0 0 22px;\"\u003e\n\u003cli style=\"padding:6px 0 6px 28px;position:relative;\"\u003e\n\u003cspan style=\"position:absolute;left:0;color:#2b8a89;font-weight:700;\"\u003e✓\u003c\/span\u003e Réduit en glucides face à un croissant traditionnel : 4 g nets contre ~23 g, soit près de \u003cstrong\u003e-80 %\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"padding:6px 0 6px 28px;position:relative;\"\u003e\n\u003cspan style=\"position:absolute;left:0;color:#2b8a89;font-weight:700;\"\u003e✓\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eRiche en protéines\u003c\/strong\u003e : 13 g par croissant, contre 3,5 g pour un croissant classique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"padding:6px 0 6px 28px;position:relative;\"\u003e\n\u003cspan style=\"position:absolute;left:0;color:#2b8a89;font-weight:700;\"\u003e✓\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eRiche en fibres\u003c\/strong\u003e : 7 g par croissant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"padding:6px 0 6px 28px;position:relative;\"\u003e\n\u003cspan style=\"position:absolute;left:0;color:#2b8a89;font-weight:700;\"\u003e✓\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eSans sucres ajoutés\u003c\/strong\u003e (avec édulcorants) — 0,5 g de sucres seulement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"padding:6px 0 6px 28px;position:relative;\"\u003e\n\u003cspan style=\"position:absolute;left:0;color:#2b8a89;font-weight:700;\"\u003e✓\u003c\/span\u003e Vrai goût de beurre, prêt à l'emploi, en sachet individuel de 50 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 style=\"font-family:Fraunces,Georgia,serif;font-size:1.4rem;color:#243b1f;margin:0 0 12px;\"\u003eCroissant keto vs croissant traditionnel\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;margin:0 0 6px;font-size:.92rem;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr style=\"background:#243b1f;color:#fff;\"\u003e\n\u003cth style=\"text-align:left;padding:10px;\"\u003ePour 50 g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:center;padding:10px;\"\u003eCroissant traditionnel*\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:center;padding:10px;\"\u003eCroissant Keto DLC\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #e5e9e6;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:9px;\"\u003eGlucides nets\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align:center;\"\u003e23 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align:center;font-weight:700;color:#2b8a89;\"\u003e4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #e5e9e6;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:9px;\"\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align:center;\"\u003e3,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align:center;font-weight:700;color:#2b8a89;\"\u003e13 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #e5e9e6;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:9px;\"\u003eFibres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align:center;\"\u003e1,75 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align:center;font-weight:700;color:#2b8a89;\"\u003e7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom:1px solid #e5e9e6;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:9px;\"\u003eCalories\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align:center;\"\u003e215 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align:center;\"\u003e191 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:9px;\"\u003eLipides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align:center;\"\u003e11,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align:center;\"\u003e12 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"font-size:.78rem;color:#7a857f;margin:4px 0 22px;\"\u003e* Valeurs indicatives pour un croissant au beurre de 50 g — source : table Ciqual, ANSES.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background:#fdf6e3;border-left:4px solid #f2c14e;padding:14px 16px;border-radius:8px;margin:0 0 22px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eL'astuce gourmande.\u003c\/strong\u003e Passez-le 1 à 2 minutes au four ou quelques secondes au grille-pain pour réveiller le feuilletage, puis garnissez-le d'une \u003ca href=\"https:\/\/diliceslowcarb.com\/collections\/pates-a-tartiner-keto\" style=\"color:#C25435;font-weight:600;\"\u003epâte à tartiner sans sucres\u003c\/a\u003e ou d'un beurre demi-sel. Besoin d'idées pour le reste du plateau ? Piochez dans nos \u003ca href=\"https:\/\/diliceslowcarb.com\/blogs\/infos\/cinq-idees-de-petit-dejeuner-keto\" style=\"color:#C25435;font-weight:600;\"\u003ecinq idées de petit-déjeuner keto\u003c\/a\u003e.\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 style=\"font-family:Fraunces,Georgia,serif;font-size:1.4rem;color:#243b1f;margin:0 0 14px;\"\u003eÀ accompagner\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"prod-grid\" style=\"display:flex;flex-wrap:wrap;gap:14px;margin:0 0 24px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pcard\" style=\"flex:1;min-width:210px;background:#F4EBD6;border:1px solid #e5d9c2;border-radius:14px;padding:14px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size:.7rem;text-transform:uppercase;letter-spacing:.06em;color:#C25435;font-weight:700;margin:0 0 8px;\"\u003eÀ ajouter au panier\u003c\/div\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/0230\/2276\/files\/pain-de-mie-lowcarb-keto-delicslowcarb.jpg?v=1779549013\" alt=\"Pain de mie keto Délices Low Carb 400 g\" style=\"width:100%;height:150px;object-fit:cover;border-radius:10px;margin:0 0 10px;\"\u003e\u003cdiv style=\"font-family:Fraunces,Georgia,serif;font-weight:600;color:#243b1f;margin:0 0 6px;\"\u003ePain de Mie Keto\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size:.86rem;color:#5b6b66;margin:0 0 10px;\"\u003eLe compagnon tartines \u0026amp; toasts du petit-déjeuner — 2,9 g de glucides nets par tranche.\u003c\/div\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/diliceslowcarb.com\/products\/le-pain-de-mie-delices-low-carb-400-g\" style=\"color:#C25435;font-weight:600;text-decoration:none;\"\u003eVoir le produit →\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pcard\" style=\"flex:1;min-width:210px;background:#F4EBD6;border:1px solid #e5d9c2;border-radius:14px;padding:14px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size:.7rem;text-transform:uppercase;letter-spacing:.06em;color:#C25435;font-weight:700;margin:0 0 8px;\"\u003eÀ ajouter au panier\u003c\/div\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/0230\/2276\/files\/creme-de-noisettes-cacao-sans-sucres-torras.jpg?v=1750667881\" alt=\"Crème de cacao aux noisettes sans sucres Torras 200 g\" style=\"width:100%;height:150px;object-fit:cover;border-radius:10px;margin:0 0 10px;\"\u003e\u003cdiv style=\"font-family:Fraunces,Georgia,serif;font-weight:600;color:#243b1f;margin:0 0 6px;\"\u003eCrème cacao-noisettes Torras\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size:.86rem;color:#5b6b66;margin:0 0 10px;\"\u003eLa pâte à tartiner sans sucres ajoutés à étaler sur votre croissant tiède.\u003c\/div\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/diliceslowcarb.com\/products\/torras-creme-de-cacao-aux-noisettes-stevia-200-g-1\" style=\"color:#C25435;font-weight:600;text-decoration:none;\"\u003eVoir le produit →\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pcard\" style=\"flex:1;min-width:210px;background:#F4EBD6;border:1px solid #e5d9c2;border-radius:14px;padding:14px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size:.7rem;text-transform:uppercase;letter-spacing:.06em;color:#C25435;font-weight:700;margin:0 0 8px;\"\u003eÀ ajouter au panier\u003c\/div\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/0230\/2276\/files\/croissant-fourre-creme-patissiere-keto-feelingok-50g-deliceslowcarb.jpg?v=1781617174\" alt=\"Croissant keto fourré crème pâtissière FeelingOk 50 g\" style=\"width:100%;height:150px;object-fit:cover;border-radius:10px;margin:0 0 10px;\"\u003e\u003cdiv style=\"font-family:Fraunces,Georgia,serif;font-weight:600;color:#243b1f;margin:0 0 6px;\"\u003eCroissant fourré FeelingOk\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size:.86rem;color:#5b6b66;margin:0 0 10px;\"\u003eEnvie de varier ? La version fourrée crème pâtissière vanille — 3 g de glucides, 13 g de protéines.\u003c\/div\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/diliceslowcarb.com\/products\/feelingok-croissant-keto-creme-patissiere-50-g\" style=\"color:#C25435;font-weight:600;text-decoration:none;\"\u003eVoir le produit →\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 style=\"font-family:Fraunces,Georgia,serif;font-size:1.4rem;color:#243b1f;margin:0 0 14px;\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails style=\"border:1px solid #e5e9e6;border-radius:8px;padding:10px 14px;margin:0 0 8px;\"\u003e\u003csummary style=\"font-weight:600;cursor:pointer;color:#243b1f;\"\u003eCe croissant est-il adapté à une alimentation cétogène (keto) ?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:8px 0 0;\"\u003eOui, en l'intégrant à votre quota. Avec 4 g de glucides nets, il laisse de la marge sur une journée keto (souvent 20 à 50 g) ou low carb. Comptez-le simplement dans votre total du jour.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border:1px solid #e5e9e6;border-radius:8px;padding:10px 14px;margin:0 0 8px;\"\u003e\u003csummary style=\"font-weight:600;cursor:pointer;color:#243b1f;\"\u003eContient-il du gluten ?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:8px 0 0;\"\u003eOui. Il est élaboré à partir de protéines et de fibres de blé : il contient donc du gluten et ne convient pas aux personnes cœliaques ou intolérantes au gluten. Pour une alternative, voyez nos pains keto sans gluten.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border:1px solid #e5e9e6;border-radius:8px;padding:10px 14px;margin:0 0 8px;\"\u003e\u003csummary style=\"font-weight:600;cursor:pointer;color:#243b1f;\"\u003eAvec quoi est-il sucré ?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:8px 0 0;\"\u003eIl est sans sucres ajoutés. Le moelleux vient d'édulcorants autorisés (cyclamate de sodium, acésulfame K, sucralose) et d'un sirop de sorbitol (un polyol). Il ne reste que 0,5 g de sucres naturellement présents.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border:1px solid #e5e9e6;border-radius:8px;padding:10px 14px;margin:0 0 8px;\"\u003e\u003csummary style=\"font-weight:600;cursor:pointer;color:#243b1f;\"\u003eComment le déguster ?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:8px 0 0;\"\u003ePrêt à l'emploi. Pour retrouver le croustillant d'un croissant frais, passez-le 1 à 2 minutes au four ou quelques secondes au grille-pain.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails style=\"border:1px solid #e5e9e6;border-radius:8px;padding:10px 14px;margin:0 0 22px;\"\u003e\u003csummary style=\"font-weight:600;cursor:pointer;color:#243b1f;\"\u003eCombien de glucides exactement ?\u003c\/summary\u003e\u003cp style=\"margin:8px 0 0;\"\u003ePar croissant de 50 g : 5 g de glucides dont 1 g de polyols, soit 4 g de glucides nets. S'y ajoutent 7 g de fibres et 13 g de protéines.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdiv style=\"text-align:center;margin:8px 0 6px;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/diliceslowcarb.com\/collections\/pates-a-tartiner-keto\" style=\"display:inline-block;background:#243b1f;color:#fff;padding:14px 22px;border-radius:10px;text-decoration:none;font-weight:600;\"\u003eCompléter mon petit-déjeuner keto →\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"NutritionInformation\",\"servingSize\":\"50 g (1 croissant)\",\"calories\":\"191 kcal\",\"proteinContent\":\"13 g\",\"carbohydrateContent\":\"5 g\",\"fiberContent\":\"7 g\",\"fatContent\":\"12 g\",\"saturatedFatContent\":\"6 g\",\"sugarContent\":\"0.5 g\",\"sodiumContent\":\"0.24 g\"}\u003c\/script\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Ce croissant est-il adapté à une alimentation cétogène (keto) ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Oui, en l'intégrant à votre quota. Avec 4 g de glucides nets, il laisse de la marge sur une journée keto (20 à 50 g) ou low carb.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Contient-il du gluten ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Oui. Il est élaboré à partir de protéines et de fibres de blé : il contient du gluten et ne convient pas aux personnes cœliaques ou intolérantes.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Avec quoi est-il sucré ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Sans sucres ajoutés. Le moelleux vient d'édulcorants (cyclamate de sodium, acésulfame K, sucralose) et d'un sirop de sorbitol. 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